Måned: august 2018

Måned: august 2018

Forretter og frokostretter

Når man skal servere forretter og frokostretter, vil man typisk gå efter at sammensætte anretningerne, så de er mere lette i smagsindtrykket, end det er tilfældet med hovedretter. Derfor er det oplagt at bringe forskellige grøntsager i spil, så retterne både ser farverige og indbydende ud, men så de også har masser af smag. (mere…)

  • Posted in Viden om
  • Kommentarer lukket til Forretter og frokostretter

Forslag til frokostretter

Frokost behøver bestemt ikke at være lig med kedelige rugbrødsmadder eller uinspirerende rester fra dagen før. Der findes masser af lækre retter, som egner sig godt til frokostbordet – og som samtidig er nemme at lave. Hos Madværk leverer vi frokost hver dag til kantineordninger og som catering, og vi gør meget ud af at levere kreative og grønne frokostretter, som både er velsmagende og sunde. (mere…)

  • Posted in Viden om
  • Kommentarer lukket til Forslag til frokostretter

Lækre lune frokostretter

De lune retter er noget, der hurtigt kan pifte frokostbordet op, og det er typisk et stort hit hos gæsterne. Vi kender alle det store, kolde frokostbord, som bestemt også har masser af godt at byde på, men det er oplagt at kombinere det kolde bord med lune frokostretter. De lune frokostretter egner sig desuden særligt godt til de kolde vintermåneder. Læs Madværks bud på, hvorfor man med fordel kan supplere frokostbordet med lune frokostretter her. (mere…)

  • Posted in Viden om
  • Kommentarer lukket til Lækre lune frokostretter